Atelier, Vie associative, Repas - Dégustation
Haguenau 67500
Du 29/06/2024 au 14/12/2024
Assistez à une dégustation commentée mettant en avant 4 accords parfaits entre thé et chocolats à la Chocolaterie Daniel Stoffel. Plongez dans une expérience sensorielle unique où les saveurs délicates du chocolat se marient harmonieusement avec les arômes complexes du thé.
Manifestation culturelle
Haguenau 67500
Du 29/06/2024 au 16/11/2024
Assistez à une dégustation commentée mettant en avant 4 accords parfaits entre thé et chocolats à la Chocolaterie Daniel Stoffel. Plongez dans une expérience sensorielle unique où les saveurs délicates du chocolat se marient harmonieusement avec les arômes complexes du thé.
Manifestation culturelle
Haguenau 67500
Du 01/03/2024 au 19/07/2024
Explorez l''''Alsace d''''une manière inédite en partenariat avec les vignerons alsaciens BOTT Frères & le domaine Sylvie FAHRER & FILS, nos partenaires 100% terroir. Rejoignez-nous dans cette aventure où le vin et différents chocolats de la Chocolaterie se rencontrent pour révéler l''''essence même de l''''Alsace. Engagés à faire rayonner le territoire alsacien, nous unissons ces deux univers à part entière, à la fois proches et différents, symbolisant la fine fleur de la gastronomie française. Dans cette expérience sensorielle unique, découvrez l''''harmonie subtile entre deux trésors du terroir. L''''accord parfait entre le vin et le chocolat crée une symphonie de saveurs qui vous transporte au cœur de l''''Alsace, à déguster et à apprécier. Plongez dans cette aventure où chaque gorgée de vin et chaque bouchée de chocolat deviennent une célébration de l''''art culinaire alsacien. La durée de l’atelier est d’une heure. 4 accords vins & chocolats vous seront proposés à la dégustation et commentés.
Visites et circuits
Lichtenberg 67340
Le 25/08/2024
Rejoignez Chris et Schengele pour un atelier de fabrication de potions à base de plantes et de produits locaux. Cet atelier permet de faire découvrir aux enfants et à leurs parents une quinzaine de plantes et de fleurs comestibles. Toucher, gouter, regarder, sentir, les 5 sens seront mis en éveil avant de confectionner sa potion. Les enfants préparent chacun leur potion et pourront repartir avec leur bocal. Idéal pour découvrir de nouvelles saveurs en famille ! L’atelier potions est accessible aux enfants à partir de 6 ansHoraire : à 11h, 14h, 15 et 16h, inscription obligatoire Cette animation est organisée dans le cadre d’une journée d'animation autour de la nature et la biodiversité, de nombreuses autres animations sont proposées toute la journée au château. Le programme complet est disponible sur le site internet du château de Lichtenberg.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Haguenau 67500
Du 31/05/2024 au 06/12/2024
Découvrez la subtile harmonie entre deux trésors du terroir. Le parfait accord entre le chocolat et le vin crée une symphonie de saveurs qui vous transportera au cœur de l'Alsace, à déguster et à apprécier. Plongez dans une aventure où chaque bouchée de chocolat et chaque gorgée de vin deviennent une célébration de l'art culinaire alsacien.
Visites et circuits
Muttersholtz 67600
Le 11/09/2021
Au fil des saisons, découvrez les jeunes pousses au début du printemps, les arbres à fleurs, les boissons de l'été, les plantes comestibles de la forêt, les glands, etc...Confectionnez de bons plats originaux aux saveurs sauvages.
Repas - Dégustation, Atelier
Muttersholtz 67600
Le 11/09/2021
Au fil des saisons, découvrez les jeunes pousses au début du printemps, les arbres à fleurs, les boissons de l'été, les plantes comestibles de la forêt, les glands, etc...Confectionnez de bons plats originaux aux saveurs sauvages.
Manifestation culturelle
Strasbourg 67100
Le 18/09/2021
ATELIER CULINAIRE AVEC OLIVIER MEYER / KUIRADO Samedi 18 septembre // 18:00 - 19:00Thème : sauce épicée et tartinades, Le centre culinaire Kuirado, situé à Koenigshoffen tenu par le chef Olivier Meyer, nous fait le plaisir d'animer un atelier culinaire parents-enfants à Phare Citadelle dimanche 1 jaout de 17h à 18h.Kuirado vous invitent à la découverte de nouvelles saveurs, d'assemblages intuitifs et inspirés avec les produits frais et locaux issus de l'Agriculture Biologique.. Pour découvrir le centre culinaire Kuirado : https://kuirado.org/accueilSa page Facebook :https://www.facebook.com/kuirado67/
Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Conférence - Débat
Niederbronn-les-Bains 67110
Le 24/10/2021
Après avoir assisté à la conférence de monsieur Paul Nüsslein, président de la Société de recherche archéologique de l’Alsace-Bossue (14-14h30), participez à un atelier découvertes de saveurs antiques (14h30-15h30/15h30-16h30) ! La visite sensorielle avec une dégustation de mets inspirés par la cuisine gallo-romaine, d’après un recueil de gastronomie "Apicius" compilant des recettes de l'Antiquité tardive. Elle est un prolongement de l’exposition visible toute au long de l’année intitulée « Le goût du passé : l’alimentation de la Préhistoire à nos jours ».